Un diabétique peut consommer tous les types d’aliments, à l’exception des sucres simples. Cest ce qua affirmé Monsieur Du nom de Syayivihira Thaddée Karambura, nutritionniste de formation, titulaire dun Master 2. Il sest confié à rtmca.net ce vendredi 14 novembre 2025, à l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre le diabète.
Interrogé sur les aliments à privilégier ou à éviter pour prévenir ou mieux gérer le diabète, notre interlocuteur a cité plusieurs sucres simples que les personnes diabétiques ne devraient pas consommer. Parmi eux figurent le sucre de table, le miel, le riz poli ainsi que toutes les céréales raffinées. Selon lui, en dehors de ces sucres simples, les diabétiques peuvent consommer les autres aliments, mais avec modération, en veillant à manger une bonne quantité de légumes environ vingt minutes avant le repas.
Écoutez ci-dessous le nutritionniste Thaddée :
Le nutritionniste Thaddée a également souligné que l’adaptation de l’alimentation consiste à consommer l’ensemble des nutriments répartis dans trois grands groupes : les aliments riches en protéines, les aliments riches en lipides, les aliments riches en glucides. Il a précisé que les personnes diabétiques doivent privilégier une alimentation diversifiée.
Écoutez ci-dessous le nutritionniste Thaddée :
« Le sport occupe une place essentielle dans la vie de l’être humain », a ajouté le spécialiste nutritionniste Tadhee en expliquant l’importance de l’activité physique associée à une alimentation équilibrée dans la prévention du diabète. Il a encouragé toute personne à pratiquer régulièrement le sport, à adopter une bonne hygiène nutritionnelle et à veiller à une alimentation favorisant la fixation du calcium pour renforcer les os et fortifier les muscles.
Solon lui, la pratique d’exercices physiques, la consommation modérée de légumes et de fruits constituent une solution simple et efficace pour protéger l’organisme contre le diabète. Les fruits, riches en fibres, s’opposent aux sucres simples comme le miel, qui n’en contient pas. C’est pourquoi le spécialiste Tadhee invite chacun à ne jamais négliger une bonne alimentation, indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il a précisé que, petits comme grands, nous avons tous besoin d’une même valeur énergétique moyenne, soit environ 2000 calories, pour maintenir l’équilibre nutritionnel.
En conclusion, Cadet souligne que le diabète sucré n’est pas une maladie aussi grave qu’on le pense, mais plutôt une maladie métabolique et nutritionnelle dont la prévention est tout à fait possible. Il insiste toutefois sur la nécessité de prendre au sérieux les recommandations des médecins et des nutritionnistes.
Notons que la Journée mondiale de lutte contre le diabète a été instituée en 1991 par la Fédération internationale du diabète (FID) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS), en réponse à la hausse préoccupante des cas de diabète dans le monde. Elle est célébrée chaque année le 14 novembre, en hommage à Frederick Banting, co-découvreur de linsuline, né ce jour-là en 1891.
Cette journée vise à : sensibiliser le public au diabète, à ses facteurs de risque, ses symptômes et ses complications ; promouvoir la prévention par un mode de vie sain ; encourager le dépistage précoce pour limiter les complications graves ; renforcer les systèmes de santé pour améliorer la prise en charge des personnes atteintes ; plaider pour un meilleur accès à linsuline et aux soins pour tous.
Reginald Karem Been Vasambya & Asa Nzanzu Stagiaire