Les sœurs missionnaires du travail de la paroisse Bienheureuse Anoualite de Bingo viennent de lancer une grande pâtisserie, placée sous le haut patronage de la Bienheureuse Anoualite.
L’objectif de cette initiative est de contribuer à la lutte contre la malnutrition qui touche certaines catégories de la population, notamment les enfants, les femmes enceintes et plusieurs adultes.
La sœur Sifa Kahindo, membre de cette communauté religieuse, rassure que les produits de cette pâtisserie, notamment le pain, sont déjà bien accueillis par la population locale.
« C’est un besoin auquel nous avons voulu répondre, car auparavant, la population devait régulièrement se rendre à Beni pour s’approvisionner, s’exposant ainsi aux aléas et aux risques de la route Bingo–Beni », a expliqué la sœur Kahindo.
Elle se réjouit également du succès que rencontre cette nouvelle activité.
« Cette pâtisserie est en train d’aider plusieurs personnes qui témoignent de la qualité de notre pain, de nos gâteaux et de nos beignets. Les gens viennent même de Beni, de Mangina, de Byakato et d’ailleurs », s’est réjouie la révérende sœur Sifa Kahindo.
